Как украсить торт на Юбилей (70 лет) любимой бабушке??

Стасёна писал(а):

с удовольствием сделаю надпись на торте, если Вы мне секрет откроете)))

Не знаю секрет это или не секрет , я тебе просто скажу как это делаю я))):
Надо взять лист бумаги(лучше в клеточку,чтобы удобнее было писать и размещать надписи)) и вырезать из него форму поверхности твоего торта. Теперь на этом "торте"красивым шрифтом (можно срисовать понравившуюся надпись с открытки) написать всё,что ты хочешь написать,а так же нарисовать разные вензеля,если захочется)))). В общем, на этом листе расписать ручкой(фломастером....) весь торт,каким ты его видишь.
теперь надо приготовить чем писать:
надо поломать шоколадку на кусочки в чашку,налить туда же немножко(начинай с чайной ложечки) растительного масла (которое БЕЗ ЗАПАХА!) и поставить в микроволновку секунд на 30.Достань,вымешай,если не расстаял шоколад,поставь ещё в микроволновку,опять вымешай. Добавляй понемножку масло,чтобы масса стала примерно как сметана, надо чтобы она была такая,чтобы проходила в маленькое отверстие в уголочке файла,которым ты будешь писать.
Отрежь маленький уголочек у файла, наполни файл шоколадной массой.
Теперь возьми кусочки файла (или полиэтилена плотного,но прозрачного),накладывай их на написанное слово и пиши файлом с шоколадом по красиво написанному, но чтобы написанное слово было слитно,без промежутков между буквами. Написала слово,аккуратно сдвинь файлик с ним на картонку и положи в морозилку. И так все слова и вензеля поочереди.
Потом, когда шоколадные слова застынут,аккуратно снять их с файла. Теперь они готовы для укладки на торт по эскизу.
Так как на весу трудновато писать-рука может дрожжать,то удобнее наносить надписи "точечно", то есть не сплошной линией вести по написанному,а ставить точка к точке. Это удобнее ещё и тем,что так можно сделать буквы потолще,чтобы слова потом в готовом виде были прочнее (и, если буква не получилась,то можно её аккуратно убрать и переписать ).
Ещё одна "хитрость" : если не получается писать файлом,то можно писать спичкой - макать спичку в шоколадную массу и ставить точку за точкой.
Если надпись достаточно крепкая,то её можно даже не положить,а поставить на торт! Например,если на торте должно быть число 70, то можно написать довольно толстые цифры 7 и 0 и прислонить их к гвоздикам.
Писала долго,а делается всё это гораздо быстрее!!!
Пиши,если что не понятно.