Слоеное тесто моментально и без проблем

Katrinute
Опять неудачно Но я несильно расстроилась, я все равно его добью Только вы , пожалуйста, ответьте на вопрос:
У вас на первом фото тесто в форме такого закрученного рулета(на конечном этапе уже,когда концы лент сложили)..Довольно объемное.Раскатывать именно ее надо для разделки? Обратно раскручивать не надо уже? Если нужна только половинка-отрезать уже от раскатанного или от этой закрученной конструкции? Вы уж меня извините за глупые вопросы Мне кажется моя ошибка именно в нарушении раскатки, хотя понимаю , что ничего вроде сложного нет, и неумехой я себя тоже назвать не могу, но вот что-то никак пока