Чепалгаш (чеченские ватрушки)

маршалл ду шуьг! машаАллах Елена! люблю ч1епалгаш! особенно когда он тооооненький и с соленым творогом...мммм....упростить дело можно если не кипятить и переливать воду потом,а просто после жарки в ту сковороду налить кипяток из чайника и там купать лепешки)....а кушать потом их со сметанкой