Домашний сыр. Действительно самый простой рецепт

Youli
Если честно, то даже не знаю. Но думаю, что можно и такой уксус взять. Ну если Марина на 6 л молока льёт 200 мл уксуса, то тогда на 3 л надо 100 мл. Но я ведь делала только с эссенцией. По идее, уксус служит только для того, чтобы молоко свернулось.