Шоколадный глазированный кекс-торт

Лариса, здравствуй!!! Давай сразу на "ты"! Большое тебе спасибо, что обратила внимание на мой кексик!
Ларис, я брала форму 21 см в диаметре, но для надежности советую взять форму 22-24 см - кекс в любом случае прекрасно поднимется и не будет риска,что он вот-вот поднимется до самого "потолка" духовки (у меня почти так и случилось... в первый раз ) Или советую взять форму кольцом с высокими бортиками! Очень удобно и красиво получается!!!
Будут еще вопросы, обязательно задавай!!! С удовольствием отвечу!!!