Легкий салатик с авокадо

lacrima

Anya

41 год
Belarus,USA
Да,они раза в 4 больше. Только смотри, чтоб был не "залапанный"-они намного чувствительнее, чем калифорнийские. Я всегда выбираю так:слегка нажать большим пальсем, авокадо должен быть твердым, но податливым.как бы получше обьяснить? однозначно не покупай авокадо,который твердый, как камень-они дома не дозреют.например,если нажать пальсем в холодное сливочное масло.авокадо надо выбирать потверже,но подаюший признаки созревания при нажатии. Если авокадо только начал созревать,мягкость уже есть, но не совсем "то",положите его в рис на пару дней

 
16 Окт 2010 21:51

Страница 1 из 1