«Вкуснотеево» тесто для пирожков

Хоть форум и женский, но сказать спасибо не помешает!
У меня как-то не сложилось дружбы с пирожками, тесто получалось неправильное. Вчера попробовал по этому рецепту. Семье очень понравилось. Делал начинку из яиц с луком и маринованной капусты.
Спасибо за рецептик.
А вот и фотоотчет в виде коллажа: