Домашний майонез без яиц за 1 мин

Решила сделать селедку под шубой, а майонеза не оказалось, т.к стараемся магазинный не покупать, сам знаете почему
Решила сделать Ваш, сразу если честно сомневалась в нем, даже когда взбила молоко, и маслА вместе, было сомнение, а вот когда добавила капельку уксуса , горчицу, соль перец..масса на глазах прям густеть начала, и опять же испугалась, думала молоко свернулось от уксуса, а когда все еще раз пробила, то все сомнения и страхи развеялись....делала пропорции 50:50:50...хватило как раз...
СПАСИБО большое, теперь майонез делать буду только так, всегда свежий, быстрый и НАТУРАЛЬНЫЙ, что сейчас главное.... Пробовать еще не пробовала его, уже и нечего
Но судя по запаху, было как из магазина
Вот столько у меня вышло