Аэрогриль (конвекционная печь)

всем здравствуйте. у меня аэрогриль уже 2 года. готовлю все, кроме выпечки.боюсь, не получится. и еще, пробовала приготовить пиццу, но тесто не пропеклось. подскажите, как её готовить. очень уж хочется освоить это блюдо.