Шурпа по-ташкентски

Мамзерин
Спасибо за рецепт! Стас, насколько я поняла - это ковурма-шурпа (жаренная). Я люблю кайнатму (варенную). Но реально баранья шурпа - это вещь. Мы тут соседа (родом из Рязани) на шурпу подсадили, он только для этого барашков покупает.
А фотографии, это дело наживное. Будете в очередной раз варить и все пошагово сфоткаете. Мы будем ждать с нетерпением.