Кекс «Маргарита»

Светлана-Kiss@ писала:

Цитата:

Да, конечно, давай на "ТЫ".

Свет,

Цитата:

Просто тесто с более плотной текстурой хорошо пропекается и из формочек прям выпрыгивает, а если тесто очень воздушное и как бы пористое, то оно прилипает.

Да, ты права, еще и от теста зависит, конечно

Цитата:

А тефлоновые формы мне тоже нравятся, в них так же не пригорает, не прилипает и хорошо пропекается.

Вот я тоэтому почти полностью на них перешла, в силиконе только "Рулладини" делаю, как-то я в тефлоновых больше уверена

Цитата:

большое спасибо за отличный рецепт, было приятно им воспользоваться.

Светочка, спасибо и тебе огромное, я очень рада, что кекс, или кексики, в твоем случае, понравились тебе и твоей семье

Люба-Канада писала:

Цитата:

Выпекала в кексовой форме-воздушно -легко-пушисто как первый легкий снежок

Люба, спасибо огромное, так романтично, очень приятно

Цитата:

У меня дочь Маргарита-называем ее только полным именем-сказала Вкусно но залить надо шоколадом -Она у нас любитель шоколада

Ого, как с именем совпало Так Вы бы ей залили глазурью, ей - верхи, а Вам - корешки

Цитата:

Кекс великолепен без всяких заливок-почувствуйте вкус

Да, это точчно, я с Вами согласна, но я его пекла в первый раз, и для подстраховки сделала глазурь Не была уверена, что он такой нежный и воздушный, как его рекламировали, но теперь-то я уж уверена И от сливок такой вкус шикарный, прям топленого молока

Цитата:

фото в следующий раз

Люба, за это не беспокойтесь, главное, что рецепт понравился, и спасибо огромное за такой теплый, поэтичный отзыв