Чурчхела

Инна, спасибо Вам большое за рецепт!!! Это лакомство просто обожаем!
Вот решилась сделать (с фундуком), но что-то орешки крошатся, едва я вонзаю в них иголку . Ни у кого таких затруднений не было? Что же мне делать??? Посоветуйте, хозяюшки!?

Raganele писал(а):

У меня вот тут вопросик возник.. а что можно делать с тем месивом, что не израсходывалось?

Я, конечно, не "профи", но мне кажется, можно сделать из остатков пастилу.