Zdravstvuj Inno4ka,
Ja v rastroistve. Kogda to o4en davno delala tortik i on polu4ilsja s tonenkimi korzami kak nado. A bukvalno paru dnej nazad sdelala snova, polozila pol porcii sahara , korzi osobo silno ne raskativala, hotelos’ potolshe poprobovat (v nabuhsem sostojanii oni u menja bili 5-7mm). Polu4ilos toze vkusno, no ne bilo u testa effekta 4to ono kak iriska tjanetsja , i mozno katat po4ti do prozra4nosti, kak ti pisala. V4era ja snova reshila poprobovat, reshiv 4to vidimo problema v tom, 4to ja polozila malo sahara (obrazovalos’ malo tjagu4ej karameli) i poetomu u menja ne polu4ilos’ dostato4no tjagu4ee testo, ja polozila v etot raz polnuju porciju, no testo polu4ilos huze 4em v proshlij raz. Rasskatat ne vozmozno bilo daze takoj tolshini kak ja katala ranshe. Ja dumaju delo v tom, 4to kak muku ja ispolzovala hutorskuju krup4atku. Ja neshila ne otstupat’ i tut ze zamesila eshjo odno testo, gresha na muku. V etot raz ja ispolzovala pokupnuju vishego sorta, dumaja 4to vsjo delo v koli4estve klejkovini i tonkosti pomola muki. No uvi, testo oooo4en’ bilo lipkoe, no ne tjagu4ee, a rihloe,nado bilo mnogo muki klast’ i vsjo ravno rvalos’, kogda ja ego pitalas’ snjat’ so stola. Dejstvitelno ne ponimaju v 4em mozet bit pri4ina. No segodnja snovo ho4u poprobovat. Mozet u kogo nibud iz devo4ek bila pohozaja situacija? Budu o4en’ priznatel’na za sovet.