Курица с рисом / болгарская кухня/

MamaMarinka писал(а):

Вот с гречкой пожалуй можно и не делать, а с рисом...... он же белый....и пена от курици сразу будет видна scratch_one-s_head , а номер в том, чтоб остался со своим белоснежным видом......

Марин...думаю,что при обжарке лука с рисом...
рис все равно немного цвет потеряет!
Да и вообще это не принципиально!
За то по Ольгиному рецепту(с гречкой!)....он получится жирненький от курицы!