Торт «Птичье молоко» (без коржа-основы и выпечки)

Очень красивый торт!
Мне только полюбоваться на него и остаётся - сколько ни пробовала белки в пену взбивать, не получается . А "Птичье молоко" очень-приочень люблю!
Эту вкусняшку в закладочки забрала Когда-то же должно всё получиться!
Лена, спасибо!