Болиньос

Ниночка, привет!!!
Моя сотрудница угостила меня яблоками: целых два пакета дала!!!! натуральных, ароматных, сладких... Я решила ее отблагодарить как-нибудь душевненько и решила испечь твое печенье Болиньос Как же я не прогадала!!!!!! Сотрудница была в восторге от вкуса, а я от процесса приготовления и результата!!!!
Вот что получилось сразу п/е выпечки:

А так я принесла ей на работу:

Спасибо, дорогая!!!!! В рецепт я влюбилась!!!