Майонез домашний «Провансаль»

DashaM писал(а):

получилась жижа и совсем не густая как должна быть

Даша, может ты мало взбивала Или очень жарко было на кухне (я когда то делала майонез возле включенной духовки так он у меня никак не хотел взбиваться, только перешла в столовую, где было попрохладней - сразу же процесс пошел!). Мы даже венчиком майонез делаем - и он всегда получается. Не расстраивайся Он обязательно у тебя получится!

odarka писал(а):

но только что свершилось!!!!!!!!ВЗБИЛСЯ ИХ ВЕЛИЧЕСТВО МАЙОНЕЗ.да такой хорошенький ,стервец,сижу,любуюсь.

Очень рада что у тебя всё получилось
Кушайте на здоровье!!!!!