| Лунтик90 писал(а): |
| В тесто он добавил еще и яйца |
Да, многие делают тесто с яйцом.
| Лунтик90 писал(а): |
| А на фарш сверху свежий, мелко порезанный помидор и тертый сыр! |
А это уже не самбуса - нет в таджикской кухне сыра. Из молочных продуктов в основном - творог и кисломолочные продукты.
Хотя... что это вкусно - не отрицаю. Из такого набора продуктов, просто ДОЛЖНО быть вкусно!