Тортик «Шоколад на кипятке»

vesnyashka писал(а):

Я тоже пекла этот торт . Он получился очень пышным, но верх весь потрескался.

Я чтоб тесто не подымалось и не трескалось посередине, оборачиваю форму мокрой салфеткой, скалываю булавкой и отправляю это дело в духовку.
Коржи всегда ровнёхонькие.
А вот и мой шоко кипяток, а крем творожно йогуртовый вкуснятинаааааа!