Русский яблочный пирог

Имбирь

Оля, даже на стадии теста выглядит восхитительно...
я в детстве ужасно любила сырое тесто - точно половину слопала бы

кстати, не нужно бояться в тесте алкоголя - при нагревании спирт испаряется полностью, остается лишь аромат