Русский яблочный пирог

Сообщение Автор
Русский яблочный пирог
30 Мар 2008 18:11

Распечатать сообщение
Девочки! Сегодня пекла оооочень вкусный пирог с яблоками. Такое сочетание: яблоки - какао пробую впервые. Великолепно!!! Пирог получается большой, вкусный и очень простой в приготовлении. Настоятельно рекомендую!!!
Автор рецепта Birki с kukinga.

Фото


Фото


Ингредиенты: 200гр. мягкого сливочного масла или маргарина, 200гр. сахара, 4 яйца, 1п. ванильного сахара, 200гр. муки, 1п. разрыхлителя, 1ч.л корицы, 2ст.л какао, 125гр. молотых лесных орехов, 0,5ст. рома, 2-3 шт. крупных яблок.

Яблоки очистить, нарезать кубиками и замочить в роме на 1,5 - 2ч.

Фото


У меня не было рома и я использовала сливочный ликер. Для детей и трезвенников, можно использовать любой сок( апельсиновый, виноградный, ананасовый). Хотя, в оригинальном рецепте автор настаивает на коричневом роме.

Мягкое масло растереть с сахаром и ванильным сахаром. Затем по одному добавить яйца, после каждого тщательно взбивать.

Фото


Добавить просеянную муку и разрыхлитель.

Фото


Добавить корицу и какао, тщательно перемешать.

Фото


Всыпать орехи. Я использовала грецкие, предварительно их слегка обжарила. В последнюю очередь выложить в тесто яблоки вместе с жидкостью. Перемешать.

Фото


Тесто выложить в смазанную маслом форму. Я пекла в сковороде со съемной ручкой, d 26см.

Фото


Выпекать в духовке при t 175С, ~ 35-40мин. Остудить в форме. Готовый пирог покрыть шоколадной глазурью и украсить сахарной пудрой или посыпкой.

Фото


Фото


Приятного аппетита!!!!!
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
30 Мар 2008 18:14

Распечатать сообщение
Имбирь Clapping
Олечка, спасибо за очередной вкусненький тортик! Romashki Romashki Romashki
Обязательно приготовлю! Rose
katuchka

Екатерина

32 года
Украина, г. Ялта

katuchkaМои рецепты
 
30 Мар 2008 18:19

Распечатать сообщение
Оленька, классный пирог!!!!!!! Выглядит очень вкусно, да и судя по ингридиентам - должен быть отличным! verygood verygood verygood verygood verygood girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Virginia

Лида

54 года
Virginia, USA, Львів

VirginiaМои рецепты
 
30 Мар 2008 18:22

Распечатать сообщение
Шикарный пирожок!!!!!! verygood

Оленька, мне очень нравится читать предисловие к твоим рецептам - такое возбуждающе-апптитное!!!!!! Romashki Сразу хочется бежать на кухню и готовить!!!!!!! Smile
Ирочка

Ирина


Россия

ИрочкаМои рецепты
 
30 Мар 2008 18:24

Распечатать сообщение
Имбирь
Оля переписала рецепт в свою тетрадку. В ближайшее время собираюсь приготовить. Спасибо. sharik
Куська

Наиля

58 лет
Санкт-Петербург

КуськаМои рецепты
 
30 Мар 2008 18:42

Распечатать сообщение
katuchka
Катюша, спасибо!!!! Rose
Virginia
Лидочка, мне очень приятно, что пирог понравился! Yahoo! Спасибо! sharik
Ирочка
Ирочка, спасибо огромное!!!! Romashki Romashki Если хочется бежать, то надо бежать!!!! Very Happy Very Happy Very Happy
Куська
Наиля, спасибо! Rose Очень жду отчет!!! wink3
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
30 Мар 2008 18:49

Распечатать сообщение
Оля Clapping Clapping Clapping Clapping Clapping Clapping Clapping Clapping
Valentina47

Валентина

72 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
 
30 Мар 2008 19:13

Распечатать сообщение
Valentina47
Валечка, спасибо!!! sharik sharik sharik
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
30 Мар 2008 19:46

Распечатать сообщение
Имбирь
Оленька, все твои пироги и тортики просто великолепны!!! verygood verygood verygood Обожаю яблочные. Думала, что после Цветаевского нас трудно чем-то удивить wink3
Спасибо за рецепт!!! Romashki Romashki Romashki
Пламя

Оксана

38 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
30 Мар 2008 20:46

Распечатать сообщение
Пламя
Ксюша, спасибо тебе за добрые слова!!! Rose Rose Rose
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
30 Мар 2008 21:33

Распечатать сообщение
Олечка,после Цветаевского даже не сомневаюсь,что и этот пирог тоже verygood verygood verygood girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Акварель

Ирина

58 лет
Германия,Лейпциг

АкварельМои рецепты
 
30 Мар 2008 22:29

Распечатать сообщение
Акварель
Ирочка, спасибо!!! Romashki Romashki Пирог действительно вкусненький! Сочетание яблок и шоколадного теста очень приятное! girl_in_love
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
30 Мар 2008 23:32

Распечатать сообщение
Олюшка,какой отличный пирог!!!! good good good good Clapping Clapping Clapping Clapping Я тже после Цветаевского,а особенно после Альфахорес очень доверяю тебе в плане разных сладостей!!!Спасибо! Rose Romashki sharik girl_in_love
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
 
31 Мар 2008 0:12

Распечатать сообщение
Oльга вы зоставили меня полюбить яблочный пирог :give_heart
симран

сева

43 года
Баку

симранМои рецепты
 
31 Мар 2008 1:32

Распечатать сообщение
Имбирь, Оля, спасибо большое за такой интересный рецепт! Rose Rose Rose
Обязательно попробую! girl_in_love
Марья-искусница

Маша


Калифорния

Марья-искусницаМои рецепты
 
31 Мар 2008 1:57

Распечатать сообщение
Спасибо, Оленька Romashki пирожок verygood
Ольга К.

Ольга

65 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
31 Мар 2008 2:05

Распечатать сообщение
Имбирь-Оленька
Отличная выпечка girl_in_love verygood
Ну как тут удержаться Sad и не girl_cook , а потом
Ни как !!!!
Оксана К


47 лет
Германия

Оксана КМои рецепты
 
31 Мар 2008 2:47

Распечатать сообщение
Олечка, какой классный пирожок. Clapping Clapping Clapping Я правда, не знаю, какой на вкус ром, а вот коньяк у меня есть, интересно, можно заменить? Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer
Vera_77

Вера


Украина

Vera_77Мои рецепты
 
31 Мар 2008 7:11

Распечатать сообщение
Лилия
Лиля! Rose Спасибо, дорогая за доверие и добрые слова!!! give_heart
симран
Сева, я очень рада! Very Happy Спасибо! sharik
Марья-искусница
Машенька, спасибо!!! sharik Попробуй! wink3
Ольга К.
Олечка, тебе - спасибо!!! Rose Rose
Оксана К
Ксюшенька!!! girl_in_love Спасибки!!! Rose Мораль такова: "Надо печь!!!" (а потом, кушать, кушать, кушать!!!!)Smile Smile Smile Smile
Vera_77
Верочка, спасибо!!! sharik Конечно, можно заменить. wink3 Думаю, что подойдет и коньяк, и вино, и даже водка. Drinks or Beer Удачи! give_heart
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
31 Мар 2008 13:21

Распечатать сообщение
Имбирьспасибо за интересный рецепт! Rose Обязательно испеку!!!!
Надюха

Надежда

57 лет
Москва

НадюхаМои рецепты
 
31 Мар 2008 13:30

Распечатать сообщение
Имбирь Олечка, я солидарна со всеми на счёт того, что после Цветаевского, никакой яблочный пирог я не пекла,т.к. то был Ш е д е в р!!!
Но нет, Цветаевский-это ещё не предел!!! Этот пирожок не хуже Clapping
Вот закончится пост... Я от него не отстану on_the_quiet
Тебе спасибо за очередную вкуснятину Romashki
Вита

ВИТАЛИЯ


Воронеж

ВитаМои рецепты
 
31 Мар 2008 14:08

Распечатать сообщение
Имбирь

Оля, даже на стадии теста выглядит восхитительно...
я в детстве ужасно любила сырое тесто - точно половину слопала бы Smile

кстати, не нужно бояться в тесте алкоголя - при нагревании спирт испаряется полностью, остается лишь аромат
Анель

Елена


Владивосток

АнельМои рецепты
 
31 Мар 2008 14:40

Распечатать сообщение
Надюха
Надя, спасибо и пожалуйста!!! sharik
Вита
Вика, спасибо большое!!!! Rose
Вита писал(а):
Цветаевский-это ещё не предел!!! Этот пирожок не хуже

Не хуже, это точно! Хотя, они совсем разные! Поэтому, стоит попробовать оба!!!!
Smile Smile Smile
Анель
Леночка, спасибки!!! girl_in_love
Девочки, большое спасибо за Ваши отзывы!!!! sharik sharik sharik sharik
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
01 Апр 2008 1:10

Распечатать сообщение
Оля, verygood Clapping , спасибки за очередную вкуснятину Romashki (у меня уже слюни текут, хотя собераюсь печь на выходных,но наверное не дотерплю и спеку завтра) Very Happy
Иришка

Ирина

39 лет
Германия

ИришкаМои рецепты
 
01 Апр 2008 7:24

Распечатать сообщение
Иришка
Ирочка, спасибо!!!!! sharik Буду ооочень рада, если рецептик пригодится!!!! Yahoo! Не забудь рассказать о своих впечатлениях! wink3
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
Страница 1 из 11

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |