Слоеное тесто моментально и без проблем

Katrinute
Спасибо за такой интересный рецепт сегодня решилась его замесить,очень быстро замесилось красотуля получилась,вот вопросик можно? Когда я его раскотала оно такое послушное прелесть какой примерно толшины должно быть тесто прежде чем помазать его сливочным маслом? и еще,когда вытаскиваем из холодильника раскатывать его надо ээээ...как бы выразится...чтоб не сошли слои? в смысле чтоб слой на слое был? А то у меня соскальзывае слой со слоя,ну вот вроде как выразила очень важный вопрос