Говядина в панировке с овощами (мясо по-полонинськи)

Лика, я только сегодня думала, а что бы такое вкусненькое и новенькое из говядины сделать , а то мой благоверный мне аж 15кг привез. А тут твой рецепт .
Спасибо большое! Так вкусно и аппетитно выглядит!