Анютка ЛАВ
Анна
49 лет
Россия, Крым, г.Евпатория
Здравствуй Яночка ! Спасибо за рецепт, так прониклась им что пекла себе на День рожденья!
И хочу сказать название ты не верно выбрала
его надо было назвать Божественное наслаждение, или Прощай талия, Прощай разум
что то вроде!
Яночка есть вопросик по бисквиту,
(с кремом всё получилось
)
-когда ты белки взбила чем ты в общую массу подмешиваешь миксером или лопаткой, я миксером на маленькой скорости может в этом мой промах дело в том пекла в разъёмной форме, застелила бумагой для выпечки смазала её маслом растит. , бисквит поднялся при выпечке(выпекала минут 50) до краёв счастью не было предела, проверила готовность зубочисткой и он потихоньку осел верх и середина, выдержала мин.20 в духовке затем вынула как описано у тебя и всё равно середина провалилась и немного мокрая была (разрезала на след.день на коржи) кремом конечно заровняла никто не понял( на вкус не повлияло ясно),но хочется до сути докопаться! Буду ждать ц.у от тебя! Спасибо!
ArtFotki.Ru