Домашнее сливочное масло. Делаем сами.

Тетя Таня
сегодня сдела масло!!!! ВЕЛИКОЛЕПНО!!!!! Спасибо за доставленное удовольствие!!!! А вкус.....
Ну а теперь вопросы, если можно?
1. рецепт на хлеб на пахту, если можно и где ее можно еще применить?
2. у меня пахта получилась немного темноватая, не такая как у Вас на фото.