Чурчхела

Мариш, вот

Vintage писал(а):

делаю так: орехи обдаю кипятком на дуршлаге, выкладываю ненадолго обсушиться на полотенце и потом насаживаю. А вот в насаженном виде их надо полностью высушить, иначе если мы будем окунать влажные - они внутри покрытия кисельного в готовом виде заплесневеют

Удачи!