Зеленые соленые помидоры (грузинская кухня)

Ingusha
Ингуша, очередная вкуснятина!!! Очень соблазнительный рецептик, спасибо. Вот найду в продаже помидорки зеленые и обязательно так приготовлю. Скажи, а где помидоры можно и нужно хранить?