Альфахорес - аргентинское печенье

Олечка , я в восторге, какая красотень . Это будет следующее, что я неприменно испеку (еще и коньячка у меня немного припрятано для всяких таких вкусностей ). Очень красиво. Начиталась, насмотрелась, взяла себя в руки, и...... буду ждать какого-нибудь события хорошего . А еще хотела спросить ( чтобы с пропорциями не прогадать, т.к. я поняла, что тесто немного капризное с непривычки) сколько грамм стаканчик надо брать, т.к у меня 200, а у многих здесь 250. А за рецепт просто таки огромный "респект".