Пряники на жженом сахаре

Заюха писал(а):

Ты сразу на противне собирала???

Ольга, я собирала их на столе, вырезала прямоугольники из теста, раскатывала чуть потоньше, чем на обычные пряники, клала начинку, а потом складывала пополам и защипывала края. а потом переносила на противень.

Заюха писал(а):

И что - пропекся нижний пласт?? Не кляклый???

пропекся хорошо, только я чуть подольше их подержала в духовке, чтоб верхний слой зарумянился слегонца.


Спасибо за рецепт вкусных пряничков