Дачный совет (болталка для дачниц)

любушка писал(а):

а там уже +21

Да для урожая это не есть хорошо, но ночью конечно будет прохладнее.

Воробышек писал(а):

хочет зделать вино

Вино из винограда это так вкусно, да еще свое. Но, увы рецепта не знаю, не тот регион. А вот настойка из яблок у меня в этом году получилась отменная. Надо было пристроить яблочки китайку. Целыми я ворю буквально одну две баночки, а куда все остальное? Часть отдала соседям, а потом нашла рецепт кажется Светлана(Lana_nov) писала, что она так с ягодами поступает. Я пошинковала яблочки произвольно, чтобы плотнее уложить в банку, забросила в 3-х литровую банку, добавила чуть-чуть песочку и залила водкой(в моем случае спирт с водой (2 к 3)) до верха, т. е. пока не покрылись все яблоки.
Первую банку начали пробовать уже через 3 дня, а вот вторая честно выстояла три недели. Я вам скажу - это тема! Аромат, а цвет, градусы не чувствуются, никто не верил, что там спирт, пилось очень легко. Думаю и с другими яблоками можно это делать, а для цвета добавить горсточку черноплодки.