Карамельный торт

Всем огромный привет!!!!!
Сколько гостей!

Татася писал(а):

...можно ?

Наташ, нужно!!!

Татася писал(а):

.....над ровностью слоев надо еще поработать.....

На мой взгляд торт идеален!!!! И разрез тоже!!!!!
Ну куда ещё лучше-то?

Татася писал(а):

единственное ,у меня кексовый слой был такой густой , что еле лился ( если можно так сказать вообще "лился") , он такой должен быть или может муки все-таки положить меньше?..............

у меня по-всякому бывало, может яйца разного калибра, может сыпала больше-меньше муки , когда совсем жидкое кексовое тесто, бывает не пропекается, как бы клёклое. Сама смотри лучше по своему, может и меньше муки надо

Татася писал(а):

?..............а навкус это сказка , нам очень понравился, суфле нежное нежное ,прям тает во рту, а кексовый слой не очень сладкий при этом ( если б сладкий был ) было бы приторно ,а так , будем повторять......

ой как же я рада!!!!!!
по идее уже с перевёрнутого тортика течёт сиропчик и где-то через часик-другой пропитывает нижний кекс
Приходи ещё в гости!!!!

painkiller34369 писал(а):

Это самый простой и самый необычный рецепт из всех, которые я знаю

Саш, привет! Рада тебя видеть!
И мерси большое за ответы и рекламу!

Limp писал(а):

тут я так влезла,

Катюша, привет, моя хорошая! Всегда влазь!

Шурупайка писал(а):

Я ж к такому важному событию готовлюсь

Катюш, не волнуйся, всё будет хорошо!!!!
Я раньше пекла его в нержавейке с толстым дном, а щас привезла с дачи доисторическую алюминиевую кастрюльку и пеку в ней , а какие шикарные бисквиты получаются в этой кастрюльке
Насчёт эмалированной не скажу , а может есть глубокая сковородка?
Мне кажется и в силиконовых формочках для маффинов может получиться

Шурупайка писал(а):

В общем буду как-то изгаляться и выдумывать нечто

Приходи!

Сарочка писал(а):

Это просто нереально вкусно!!!! Очень похож на чизкейк. Я просто восторге. Семья тоже

Олюся, клааааааааассснооооооо!!!
Очень-очень рада, что этот вариант " в десяточку"!!!
Приходи ещё, дорогая!!!!

ЕкатеринаД писал(а):

вот постоянно у меня кексовый слой получается горой и рвется сверху в нескольких местах. Приходится его почти наполовину срезать - стоит куполом, перевернуть торт нереально может, делать кекс раза так в 2 меньше?

Катюш, моя версия - печь дольше, но при более низких темп-рах. У меня бывает, если хочу побыстрее и ставлю на 220-230. Уменьшить-то можно, если диаметр формы небольшой, а то может не хватить и дырки будут
Ты при 180-200 печёшь? Духовка реактивная? Моя тормоз , в ней 220 как в электро 180 . Может в этом причина
Приходи!

Ortruda писал(а):

Всё получилось отлично! И вкус мне понравился

Кариночка, умничка!!!!!!
Идеальный кусочек!!!!
Спасибо огромное за отзыв и фото!!!