Сахарная мастика из маршмеллоу

VikaAll
Вика, как раз крема на сгущенке (масло+сгущенка) и на шоколаде (ганаш) обычно под мастику.
Я делала однажды просто на корж, все было идеально. Корж у меня сначала был покрыт минимумом крема, после ночи в холодильнике я сняла не впитавшиеся остатки ножом и положила мастику, отлично легла