Наливной пирог с рыбой

=Кошка-Матрёшка=

Ольга

36 лет
ХМАО-Югра
Наливной пирог!
Одно только название вызывает обильное слноотделение nyam2
В планах было приготовить другой пирог, но случано наткнулась на этот рецепт, и планы резко изменились.
Так что сегодня на ужин у нас наливной пирог с курицей и картошкой.
Больше всего заинтересовало, конечно само тесто для пирога.
Очень легкое, и мужу прямо ОЧЕНЬ понравилось! good2
Правда я решила белки с сахаром взбить отдельно до у стойчивых пик, и вмешать аккуратно во всю остальную массу. По этому муки мне понадобилось примерно 1,5 стакана. Пирог получился очень нежным, воздушным и весь сок начинки сохранился внутри nyam2
Пекла в такой вот форме

Кусочек.

Спасибо за рецепт, думаю повторю не однократно, надо же еще родню угостить Wink

 
22 Окт 2010 20:29

Страница 5 из 8