Наливной пирог с рыбой

не за что

Вкуснятина! Пирог стал палочкой-выручалочкой на все случаи Как вариант начинки - что-нибудь из колбаски+сыр (я беру простой плавленный, наподобе "дружбы")+ помидорки (можно и без них) и немного кетчупа. Все режу небольшими кубиками и перемешиваю с кетчупом. Получается пирог "а-ля пица" - закрытый вариант Всегда удачный, вкуснотища!!! Спасибо!

_Анюта_
вам спасибо,за вариант начинки

Готовила сегодня супругу пирог! Понравился!

Zzzaraza
класс

Очень вкусно, быстро и без заморочек=) Сильно захотелось пирога с картошкой, а желания возиться с тестом не было, как раз ваш рецепт пришел на выручку . Спасибо за рецепт .

кусочек

И в разрезе

Спасибо

wetka
очень аппетитный пирожок на здоровье

А на что похоже тесто, оно получается влажным?
Если я буду делать начинку из мясного фарша, его лучше сначала поджарить, или можно сырым положить?

Да немного влажным
Я думаю лучше поджарить

anastasy писал(а):

Да немного влажным Я думаю лучше поджарить

Ну все, надо заняться приготовлением.

Спасибо за прекрасный рецепт пирога ! Моей семье пирог очень понравился, пирог очень вкусный и нежный .

Виктория_24.05.10
пожалуйста

Наливной пирог!
Одно только название вызывает обильное слноотделение
В планах было приготовить другой пирог, но случано наткнулась на этот рецепт, и планы резко изменились.
Так что сегодня на ужин у нас наливной пирог с курицей и картошкой.
Больше всего заинтересовало, конечно само тесто для пирога.
Очень легкое, и мужу прямо ОЧЕНЬ понравилось!
Правда я решила белки с сахаром взбить отдельно до у стойчивых пик, и вмешать аккуратно во всю остальную массу. По этому муки мне понадобилось примерно 1,5 стакана. Пирог получился очень нежным, воздушным и весь сок начинки сохранился внутри
Пекла в такой вот форме

Кусочек.

Спасибо за рецепт, думаю повторю не однократно, надо же еще родню угостить

=глупая самка=
объедение

Bolshoe spasibo za rezept. Ja s ot4etom!
O4en wkusno. Ja delala s celnozernowoj mukoj. Ushlo 1,5 stakana.

Spasibo bolsoe.

Xeni
сколько начинки рада,что понравилось

привет всем
первый раз в жизни испекла рыбный пирог
Да правду говорят - о вкусах не спорят, вот и я попалась на сей раз.. прочитала как всем пирог понравился - задумалась чуток - вроде ингридиенты не хитрые - неужели получится вкусно..и испекла я его..
Тесто мне совсем не понравилось - пресное и не вкусное
Начинку я сделала проверенную - как для расстегая рыбного, из лосося
Начинка: 600 г семги 3 яйца, 90 мл сливок 11%, 4 ст. ложки риса, 40 г масла, горсть порубленной зелени петрушки и тархуна, щепотка соли и свежемолотого перца.
Пирог получился красивый как на картинке, но что странно не вкусный!

А вообще я хочу сказать спасибо всем милым женщинам этого форума, которые делятся с нами своим талантом и мастерством, тратят время -печатают
- объясняют, фотографируют, отвечают - я восхищаюсь вами. А некоторых я даже нежно люблю заочно..
Столько интересного я наприготовила отсюда. Thank you!!!!
только вот 2 прокола вышло - творожная запеканка с вишней ( ушел весь в мусорку) и вот этот наливной пирог..
эх тяжело мне дается русская кухня..
а теперь я буду как та бабка из анекдота..
Бабка наученная горьким опытом больше не печет колобки, а печет кубики

Вчера снова пекла ваш пирог
Получился ооочень вкусный и пышный
В качестве начинки брака муксуна в томатном соусе и налима
На утро ни крошки не осталось
Сказка!

M Smith
очень жаль

Zzzaraza
здорово

Испекла я этот замечательный пирог, получилось очень вкусно ,некуда было деть филе тунца, так я его туда в сыром виде с лучком, с яйцами,пирог получился пышный, высокий ,очень понравился, буду пробывать с другими начинками, а самое главное никакой возни с дрожевым тестом, на скорую руку так сказать Спасибо.

Рада,что понравилось.Большое спасибо за ваш отзыв

забрала в закладки! Супер! Спасибо

aziza-xabibi

Я тоже вчера пекла этот пирог. Очень вкусный получился, но одно но... он с боков прилип к бумаге и пришлось его отдирать от бумаги. Может бумагу нужно смазывать маслом?