Говядина в панировке с овощами (мясо по-полонинськи)

Лика, я ее сегодня сделала на ужин! Мои пищяли от восторга! Спасибо за рецепт!
Даже дочка которая не ест вореное и тушеное мясо уплетала за обе щеки!