Посоветуйте меню на юбилей (25лет)

Я тоже в свое время создавал темку, но ее удалили
Я делала на закуски суши - в миг разлетелись. Закуску от Насти тигрята. И рулет тигровый.
Холодец никто не ел. Но был он вкусный-вкусный (просто приелся).
Хорошо пошел паштет от Насти (тк он без масла, не такой тяжелый).
Делала самсушки мааааленькие - поэтому отъетый народ их ел. Ну еще одну маааленькую

Вариант оливье http://forum.say7.info/topic28577.html
еще много чего делала - не помню точно...
Я тоже согласна с Ольгой - расчитайте на ОДНОГО человека. вот вы сможете съесть: 1 суши, 1 тигрятку, одну самсушку, одну рыбную котлету в сливово-абрикосово соусе, рулет тигровый, королевский оливье (1 ложку), нарезки, копчености, холодец, кусочек торта (двухэтажного), профитроли, безе, чернослив в шоколаде, прецели в шоколаде, напитки, фрукты и алкоголь? А потом встать и веселиться? Я не смогла, вернее, просто не все свои творения попробовала.

Я бы еще хорошо подумала, как развлекать гостей (а то едим и пьем, пьем и едим), а так же составила музыку для торжеств (что просто фоном, что под танцы-развлеканцы).

Ой пока, не забыла,здесь есть рецепт сырных тарталеток (делать быстро и легко) и кораловые рифы http://forum.say7.info/topic25527.html (тооооненькие сырные трарталеточки - нам очень понравилось, тк не такие тяжелые и хрустят!)