Murmantseva
Татьяна
61 год
Россия,Санкт-Петербург
Оксана,докладываю.
Через пару дней после манника я начала припоминать,что уже как-то была недовольна выпечкой,где использовала разрыхлитель из пакетика нашего,российского пр-ва.Пакетик какой-то нескончаемый,в манник пошёл тоже этот же разрыхлитель.Ничего не пекла с весны,в памяти мои подозрения притупились.
Сегодня я купила польский разрыхлитель,и решила опыт повторить.(хотя отлично знаю,что манку чаще раза в месяц не рекомендуют)Другие ингридиенты были точно как в прошлый раз.Оксана,я думаю что у меня всё получилось!
Что результат будет другой.было понятно уже тогда,когда тесто в форму для запекания переваливала.Оно было пузырчато-пористым.Манник хоть и не сильно,но поднялся хорошо,видны поры.как у девочек на фото
.Я так рада!Сейчас он остывает.Ходим кругами около него,пытаемся дождаться утра.Тот кусочек.который я отщипнула,мне понравился.завтра с желешкой из красной смородины навернём.
Спасибо за поддержку и не пышащий жирами рецепт!Их так мало!