Торт «Пёрышко зебры»

Aliy

Алия

47 лет
Турция, Стамбул
Аида85 писал(а):
Наконец-то я дошла до тебя с тортиком...

Вау, вау, вау... какой тортик! Загляденье! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Аидочка, как я рада что все получилось! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!

Аида85 писал(а):
с утра с хомячила кусок и даже совесть не проснулась, наверное тоже понравился

и не удивительно... Wink Smile

Аида85 писал(а):
хоть я и хотела основу сделать бисквитную, думаю она получилась больше к песочной, хоть и не была густой, и как на бисквит должно было быть тесто...только я вместо маргарина, взяла 100 гр.сметаны...и делала на 5 желтков +1 яйцо...
И еще, тесто разделила тоже на 2 половины, в одну конечно же добавила какао, и получился рисунок зебры и там тоже Wink

Слушай, а это идея! Прикольненько получилось! girl_claping girl_claping girl_claping Мне понравилось! good Весь тортик полосатый...

Аида85 писал(а):
разрезала "бисквит" и сделала прослоечку из взбитой сметаны сливок и персикового желе...такое ароматное получилось

Вот это да! wacko1 wacko1 wacko1 Представляю, Аидочка, какая вкусняшка получилась... nyam2 nyam2 nyam2

Аида85 писал(а):
Ну а сверху, как положено, кстати хорошо что желатина положила больше, наверное ложки 2.5 столовые unknown
но зато все схватилось как надо и не страшно было спать girl_haha
в белую добавила немного сливок взбитых думала просто что желтки будут в крутую пену взбиты, а т.к их было много, то взбились не так хорошо, но до пиков точно, завитушки оставались от миксера...
В общем мне очень понравилось с ним возиться, и не должно совсем, если делать вечером на утро, то быстрее....не ходишь не заглядываешь в хол-ник...
Чет я разговорилась... Embarassed
в общем угощайся:

Ну ты меня, конечно, приятно удивила... я и не думала что такой шедевр замышляется... Все изменения пошли в лучшую сторону и тортик получился еще вкуснее и красивее!
Ты умничка! И с кулинарной выдумкой/придумкой у тебя все в порядке... Так держать!
Спасибо большое за обалденный отчетик! Тортик твой мне очень понравился... С удовольствием бы угостилась этим кусочком...


 
24 Окт 2010 4:03

Страница 6 из 11