Blech-Zwetschgenkuchen

Жанчик, человечик мой дорогой, можно я тебе завтра напишу, а то у меня уже глаза "слипаются", надо спать идти !!!

Цитата:

А абрикосовое варенье нужно подогреть немного и потом смазать яблоки?

Ой Жанчик, наконец-то я время нашла, чтобы тебе написать !!!
Да, абрикосовое варенье лучше подогреть, чтобы жидкое было, тогда лучше и легче будет мазать на яблоки.
У меня есть ещё один вариант:
если ты вареньем мазать не будешь, то можно после выпечки на яблоки посыпать корицу и сахар, тоже вкусно будет !!!

Цитата:

Я вот только думаю, как нужно резать яблоки. Четвертушками - это, наверно, крупно. Восьмушками?

Я бы порезала восьмушками !!!

Цитата:

Ты написала в рецепте, что нужно взбить яйца (в составе продуктов только 1 яйцо) с сахаром,

Описка, исправлю !!! 1 Яйцо взбить с сахаром !!!

Цитата:

а дальше написала вымесить мягкое тесто. А творог, молоко, подс.масло не нужно вмешивать при помощи миксера?

Я мешала миксером на маленькой скорости !

Цитата:

А как правильно?

Жанчик, ты всегда всё делаешь правильно !!!