Слойки со спрайтом «Язык проглотишь»

А у меня ничего не получилось! Первый раз за два года знакомства с сайтом, у меня полное фиаско!
Делала все точно по рецепту, ДО выпечки выглядело все так,как на картинке, но после.....Да,верхушечка,которая торчала,покрылась корочкой,но низ весь превратился в такую кашу! Все плавало,и о "порционности" даже речи не было,все разварилось и стало напоминать вязкий кисель((( Конечно,слоечки такой неземной красоты пришлось отправить в помойку!
Девочки,что я не так сделала?