Я бьюсь над бисквитом уже долгое время, он упорно падает, проваливается в середине ((((( !!!! этот рецепт не исключение, я за выходные сделала его четыре или пять раз, учитывая возможные мелочи и ошибки, но сейчас я сняла с огня через час 15 мин, все делала точно по рецепту, тихонько приоткрываю - он по-прежнему провалившийся, как воронка после упавшего астероида - меня просто накрыло!! ( я не знаю, что я делаю не так.