Горчичный хлеб

Дайана писал(а):

или там важен состав майонеза,он же на яичных желтках,или он просто для вкуса?

я бы сказала что он для нежности теста я сама не пробовала печь без майонеза..но знаю что девочки пекли без него,а вместо горчицы добавляли горчичное масло