Вареники, которые никогда не развариваются

Танюша,спасибо за рецепт теста,очень вкусные вареники получились!Давно искала хороший рецепт для пельменей(вареников) и наконец-то нашла!
Спасибо тебе!
только муки у меня почему-то больше взялось ,около 3х стаканов.