Коврижка мостовая без начинки

Red
Я оооочень рада что коврижка понравилась, спасибо за отзыв!!

Red писал(а):

Я вымесила мягкое тесто не на столе (оно было слишком липучим), а в той же самой кастрюльке, в которой "заваривала" это тесто. Брала ложкой порцию с грецкий орех, и подпыленными мукой руками формировала шар. Так правильно?

Можно и так, но у меня тесто было наверно плотнее, поэтому я просто отрывала по кусочку, скатывала быстренько в маленький шарик и на противень, важно только шарики плотно не прижимать друг к другу, т.к. они немного поднимутся в духовке

nat@lk@
Имбирь
Оксана Немова
Девочки, спасибо за отвызвы , коврижка правда получается вкусной! если вдруг захочется пряников, то не бегите в магазин, попробуйте этот рецептик, как я , вам понравится!!!