Помогите, пожалуйста, понять мою духовку!!!

Здравствуйте!!! Спасибо за ваши ответы. В интернете я уже искала. написала на сайт производителя и они не ответили........ на счет режимов, да и мне так кажется. я так и делаю. если вижу что снизу уже все готово то сразу же переключаю на "сверху"... и кнопок ничего больше там нету..... Спасибо вам огромное за ваши ответы!!!