Можно ли приготовить наливку(настойку) из винограда?

Наташ,опять я. Набрала в Google:" наливочка из винограда" и вышли странички. Вот скопировала тебе наливочку из винограда.http://forum.justlady.ru/viewtopic.php?f=13&t=5851

2кг винограда.
0,6кг сахара

1)ягоды помыть холодной водой,раздавить и пересыпать 2 стаканами сахара.
2)поместить в тёмную бутыль или банку,закрыть полиэтиленовой крышкой,предварительно сделав в ней отверстия для воздуха,и выдержать при комнатной темпратуре неделю.
3)Через неделю сок слить,добавить оставшийся сахар и оставить до окончания брожения(весь процесс длиться 1-1,5 месяца в зависимости от температуры в помещении).
4)затем процедить 2-3 раза через марлю.
5)разлить по бутылкам,хранить можно при комнатной температуре.