Итальянский суп с сосисками

Валерия, скажите, а зачем фасоль промывать? ведь если взять фасоль в томатном соусе - так это наверное только в плюс, потому что так и так консервированные помидоры в ход идут.
А рецепт интересный, нао попробовать)