Торт «Пуховик»

Татьяна Ивановна, вот и я с отчетом.
В процессе приготовления Пуховика все шло гладко: и тесто не липло, и коржи удались, и крем сгустился как надо. Гости одобрили.
Но на мой взгляд, тортик получился немного суховат. Вроде твороженный крем чередовала со сметанным. Может сметаны побольше надо было? Или он такой и должен быть? К сожалению, сделать пробный тортик, как я хотела, не получилось, пекла сразу к празднику. Вот неопытность и дала о себе знать
Спасибо за рецепт! Буду эксперементировать.