Кабачки - «Грузди»

3ulya
Я смотрю Вам никто не отвечает. Я думаю, что хозяйка рецепта не обидется. Если эти кабачки просто разложить в банки, то сока мало кажется. На них надо надавить, как бы утромбовывая, и доложить ещё кабачков. Теперь они у Вас закрыты уже,конечно, но я бы хранила их в холодильнике, а если они у Вас задержатся, то я бы время от времени баночку переворачивала: то на донышке пусть постоит, то на горлышке.