Тыквенный чизкейк

Дико извиняюсь за задержку фоток... Таки сделала я его!!!! Правда - насомовольничала!!! Сливок - побольше. Тыквы было мало - нашла в закромах еще варенье из тыквы и кураги - туда же!
В общем - цвет получился далеко не персиковый, вкус - не слишком сладкий, с легкой кислинкой. Съелся моментально практически!!!
Очень вкусно и необычно получилось. Было даже решено тыкву приобрести специально для повтора - только уже строго по рецепту
В общем вот он:

Ну и вам, конечно кусочек!!!!!!